На пляже Хуанхэ на западе деревни Чанлоу города Лицзи уезда Юньчэн находится база по выращиванию спаржи площадью более 1100 му. После небольшого дождя, оглядевшись, я увидел спаржу свежую и зеленую, покачивающуюся на ветру. «Это только часть спаржевой основы. Общая спаржевая база кооператива составляет более 3000 му, годовой объем производства более 2000 тонн зеленой спаржи». сказал Чан Хуаюэ, председатель профессионального кооператива по посадке спаржи Цзююань в уезде Юньчэн.
Деревня Чанлоу — родной город месяца Чанхуа. Он приехал в Пекин работать после окончания средней школы. «У меня тоже хороший доход в Пекине, но я всегда думаю о земле моего родного города». Чан Хуаюэ, 39 лет, рассказала, что девять лет назад, посоветовавшись со своим братом, который начал бизнес в Пекине, она решила покинуть Пекин и вернуться в свой родной город, чтобы начать бизнес.
Возвращение домой в Баоди для пробной посадки 200 му спаржи.
Деревня Чанлоу расположена в прибрежной зоне Желтой реки, с большим количеством земли и воды. После многих исследований Чанхуа Месяц выбрал в качестве сорта для посадки спаржу. «Спаржа — это высококачественный овощ, который имеет большой дефицит на рынке и может подвергаться дальнейшей переработке. Мы выбираем зеленую спаржу, ведь это так же просто, как сажать урожай». Чан Хуаюэ сказал, что спаржа — многолетняя культура. После посадки в первый год может расти 15-20 лет. Чем дольше он растет, тем больше спаржи он производит. «Начиная с периода высокой урожайности третьего года, хорошо управляемые участки могут давать более 1000 кг свежих зеленых побегов бамбука на му».
В июле 2012 года Чанхуа перенес 200 му пляжа Хуанхэ и начал пробовать спаржу. У спаржи развита корневая система, которая хорошо защищает от ветра, фиксирует песок и улучшает почву. «После посадки спаржи на этой песчаной земле не было пыли», — сказал Чан Хуаюэ.
Что еще больше удивило месяц Чанхуа, так это то, что осенью второго года собранная зеленая спаржа была распродана. После того, как счета были оплачены, чистая прибыль от 200 му земли достигла 1,37 миллиона юаней после удаления лекарств и удобрений, рабочей силы и оборотной земельной ренты. «В то время рынок был хорошим, а цена покупки была высокой. Средняя чистая прибыль на му составила около 7000 юаней».
Новая технология помогает реализовать легкую и упрощенную посадку.
Успех первоначального теста укрепил уверенность Чанхуаюэ в предпринимательстве. «Посоветовавшись с братом, я решил расширить масштабы. Мой брат отвечает за продажу спаржи, техническую поддержку и внешние связи в Пекине, а я отвечаю за ежедневное управление посадочной базой». Чан Хуаюэ рассказал, что в 2013 году он основал кооператив по посадке спаржи в своем родном городе.
Чтобы решить проблему ограничения семян спаржи зарубежными странами, Чанхуа месяц пригласил экспертов по селекции спаржи из научно-исследовательских учреждений, таких как Пекинская академия сельскохозяйственных наук и Шаньдунская академия сельскохозяйственных наук, для создания научно-исследовательского института технологий индустрии спаржи, представил более 80 высококачественные ресурсы зародышевой плазмы спаржи в стране и за рубежом, создал ресурс сортов спаржи «Сад» и исследовал «уничтожение местных растений и прямой посев», «индукцию использования воды и удобрений и ограничение корней» и «интеллектуальное управление». И многие другие патенты заполнили пробел в Технология посадки спаржи в Китае.
«С прошлого года мы пытаемся сажать спаржу в теплицах, что не только продлевает период сбора, но и обеспечивает поэтапное пиковое производство спаржи зимой, чтобы спаржу можно было продавать по более высокой цене». Чан Хуаюэ сообщил, что кооператив имеет 11 теплиц для выращивания спаржи, каждая площадью 5,5 му. «Спаржу в поле собирают два раза в год в течение примерно 120 дней. В теплице можно собирать четыре урожая в год. Срок сбора составляет 160 дней. Его выставляют вне сезона, что имеет хорошие преимущества. После того, как объем производства станет стабильным, годовой объем производства зеленой спаржи в одном сарае составит более 4500 кг, средняя цена — 10 юаней/кг, а чистая прибыль — более 47 000 юаней». в настоящее время база посадки спаржи под открытым небом и теплица площадью 3000 му используют интегрированные средства подачи воды и удобрений, а также организовано капельное орошение. С помощью мобильного приложения сотрудники могут точно управлять водой и удобрениями, используя Интернет вещей и большие данные. , реализуя легкую и упрощенную посадку спаржи.
Крупномасштабные посадки создают распределительный центр спаржи
Чтобы открыть рынок, Чанхуа месяц создал «Китайскую торговую сеть спаржи», чтобы связываться с покупателями спаржи через Интернет. В настоящее время, помимо поставок на 6 заводов по переработке спаржи и более 60 супермаркетов в Пекине, продукция также продается на оптовых рынках в Цзинане, Гуанчжоу, Нанкине и других местах. На базе также построено пять складов свежей зеленой спаржи вместимостью 500 тонн. Благодаря стабильному производству и быстрому распространению он привлекал все больше и больше торговцев к продаже товаров, а торговый рынок постепенно стал центром распределения и оптовой продажи окружающей зеленой спаржи.
«Раньше я хотел сажать и беспокоиться о рынке. Теперь есть база для управления технологиями и открытым приобретением. Я просто сажаю и собираю урожай». Ли Хайбинь, житель деревни Ли Цуньин города Ли Цунь уезда Юньчэн, присоединился к кооперативу и посадил 26 му спаржи. «На сегодняшний день к кооперативу присоединились более 140 сельчан из многих сел города. Ежегодно мы организуем бесплатные курсы по посеву, чтобы научить сельских жителей методам отбора семян, выращивания рассады и ухода за полями. Вся собранная зеленая спаржа также закупается, что позволяет избежать риска для производителей», — сказал Чан Хуаюэ.
Теперь спаржа высотой 3000 му стала ярким живописным местом на пляже Хуанхэ. «Кооператив также расширит свои масштабы. Он планирует построить стандартизированную базу посадки спаржи площадью 10 000 му, развивать глубокую переработку продуктов из спаржи, производить чай, вино, напитки и другие высококачественные продукты из спаржи, повысить добавленную стоимость спаржи, постепенно сформировать зеленую производственную цепочку и создать бренд зеленой спаржи на пляже Желтой реки», — сказал Чанхуа Юэ.
Время публикации: 30 сентября 2021 г.