По данным chinanews.com, за последние шесть месяцев цены на чеснок в Китае резко упали, а цены на чеснок в некоторых регионах-производителях однажды упали ниже самой низкой отметки за десять лет.
На очередной пресс-конференции, проведенной Министерством сельского хозяйства и сельской местности 17 июля, Тан Кэ, директор Департамента рынка и экономической информации Министерства сельского хозяйства и сельской местности, заявил, что с точки зрения средней оптовой цены на чеснок В первом полугодии снижение в годовом исчислении составило 55,5%, что более чем на 20% ниже средней цены за тот же период последних 10 лет, а цена на чеснок в некоторых регионах-производителях однажды упала ниже самого низкого уровня. момент в последнее десятилетие.
Тан Кэ отметил, что тенденция к снижению цен на чеснок началась в 2017 году. С тех пор, как в мае 2017 года начался новый сезон чеснока, рыночная цена быстро упала, а затем цена продажи чеснока, хранящегося в холодильнике, продолжала оставаться на низком уровне. После листинга свежего и раннеспелого чеснока в 2018 году цена продолжила падать. В июне средняя оптовая цена чеснока по стране составила 4,23 юаня за килограмм, снизившись на 9,2% в месячном исчислении и на 36,9% в годовом исчислении.
«Основная причина низкой цены на чеснок заключается в том, что предложение превышает спрос». Тан Кэ сказал, что под влиянием бычьего рынка чеснока в 2016 году площади посадок чеснока в Китае продолжали расти в 2017 и 2018 годах, увеличившись на 20,8% и 8,0% соответственно. Площадь посадки чеснока достигла нового максимума, особенно на некоторых небольших производственных участках вокруг основных производственных площадей; Этой весной общая температура в основных районах производства чеснока высокая, освещенность нормальная, влажность достаточная, а урожайность остается на высоком уровне; Кроме того, избыток запасов чеснока в 2017 году был высоким, а годовой объем хранения чеснока в холодильнике в Шаньдуне значительно увеличился в 2017 году. После листинга нового чеснока в этом году все еще оставалось много излишков запасов, и на рынке снабжение было в изобилии.
Заглядывая в будущее, Тан Кэ сказал, что, учитывая объемы производства и запасы в этом году, понижательное давление на цены на чеснок в ближайшие месяцы все еще будет значительным. Министерство сельского хозяйства и сельских районов усилит мониторинг, раннее предупреждение и публикацию информации о производстве, маркетинге и ценах, а также разумно составит план производства на новый сезон чеснока этой осенью.
Время публикации: 23 ноября 2021 г.